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维他奶-需求预测和S&OP整体改善

浏览量:242  发布时间:2017-05-12

项目背景

维他奶中国是国内知名豆奶生产制造商,由于其产品健康理念,近几年销售快速增长,同时对供应链造成了一定压力,由于前端需求预测的巨大偏差造成了不必要的报废,物流转运,生产切换和外租仓成本。尽管公司尚未建立专业需求计划职能,但公司高层仍希望借助需求预测系统来实现前后端的信息共享,推动需求管理能力的提升。


项目挑战

•产品规格多,保质期短,更新换代快
•客户分布广,响应度要求高,缺货成本高
•周预测波动大,天气因素,促销频繁影响大
•缺乏专业需求计划管理人员,销售人员在缺乏有效支撑的条件下进行预测

•公司有较高利润率要求


实现效益

•建立了专职的需求计划管理职能
•在系统支持下实现数据清洗
•基于统计技术实现基准预测
•建立完整的促销管理流程
•预测编制时间从2周缩短到1周,编制效率显著提升
•项目上线3个月后预测准确性提升10%

•库存周转率提升19%,订单交付率提升13%


销售预测的准确性对我们后端供应链影响非常大,一个是被动等待销售去改善,一个是主动参与其中,并建立系统性的需求预测管理体系来降低风险。我们也希望借助系统来推动这个业务的发展,包括人员的培养,流程的构建和职能的完善。上海大学需求链研究院的专业力量与系统相结合是我们选择的一个重要因素。” 

                                                 ---   杨习峰先生,供应链总监



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